Agri-Cultures en Fêtes, Le Louroux (37) : DIETA dans la NR

Agri-Cultures en fêtes Le Louroux et Grand Ligueillois (37) du 10 au 16 juin 2013

Ce festival a permis de montrer les initiatives agricoles alternatives existant dans le sud de la Touraine. Largement ouvert au grand public, sur ce lieu, étaient présents beaucoup d'acteurs locaux : agriculteurs, éleveurs, habitants, artistes, consommateurs spécialistes de l'agriculture raisonnée et bio et.....DIETA, qui a animé une conférence, des ateliers de cuisine et offert des dégustations de produits de saison. Sur ces 2 jours, ont eu lieu beaucoup d'animations : concerts, marchés paysans et  bio, village associatif, jeux pour les petits, théâtre, et ateliers techniques de perfectionnement pour les agriculteurs sur les techniques de semences.....

De belles rencontres et un partenariat enrichissant.

Cycle d'Ateliers "Des Sens à Soi"

Nous vous présentons un cycle d'ateliers animé avec d'autres collègues qui sera mis en place de octobre 2011 à juin 2012.

Il s'agit de proposer une alternative aux traitements, régimes, opérations proposées aux personnes ayant des problèmes de surpoids ou d'obésité.

Ces ateliers sont au nombre de 7 dans l'année, animés par 4 formatrices/praticiennes : 

- Aline DUCLOS, praticienne en shiatsu

- Isabelle GARCIA, praticienne en sophro

- Véronique SEFFARI, comédienne

- Vanessa GILBERT, créatrice d'ateliers de cuisine

Nous étions invitées mardi 18 octobre à TV Tours dans l'émission "Tout sur un plateau" présentée par Émilie Leduc. Vous pouvez voir cette émission en cliquant ICI (sélectionnez l'émission du 18/10, 1e partie)

Nous ferons une présentation de notre projet le
 samedi 22 octobre 2011 
 de 15h à 17h 
au Cabinet Holistos au 196 avenue Grammont 37000 Tours. 
N'hésitez pas à faire circuler cette information dans votre entourage.

Vous pouvez télécharger la plaquette de présentation (en mode PDF) où vous trouverez toutes les informations concernant les ateliers et modalités d'inscription. Cliquez ICI.

Salon du Développement durable de St Avertin

Nous serons présentes sur le Salon du développement durable de Saint Avertin qui a lieu ce week-end (12 et 13 février) pour une conférence-débat :

"L'alimentation aux différents âges de la vie"

Voici le lien vers le site de la mairie de Saint Avertin.
En espérant vous y voir nombreux.

Formation Shiatsu et Oncologie

DIETA interviendra lors de la formation "Shiatsu et Oncologie" proposée par Jérôme CAPIAN en partenariat avec le réseau Onco37.

En effet, lors de la survenue d'un cancer l'organisme est bouleversé, non seulement en raison de la présence de la (des) tumeur(s) mais également pendant ou suite aux différents traitements pour éradiquer celle(s)-ci. 

La mise en place d'un suivi diététique permet d'améliorer l'état physiologique du patient mais également la réponse aux traitements et de retrouver du plaisir à manger.

Cette formation est réservée aux praticiens de shiatsu, certifiés par la FFST Fédération Française de Shiatsu Traditionnel, ou pouvant justifier d’un minimum de 500 heures de pratique.

Pour de plus amples renseignements, vous pouvez cliquer ICI.

L'Association DIETA

dieta (grec) = art de vivre

L’association DIETA est née de notre volonté de mettre en avant , en tant que diététiciennes indépendantes, une pratique de la diététique faisant la part belle au plaisir, dénuée des injonctions d’interdiction ou restriction et sans oublier de (re)mettre l’humain au cœur de l’acte alimentaire en tenant compte de toutes les dimensions de ce dernier (aspect biologique mais aussi culturel, sociologique, psychologique, historique, ...). 

La mise en commun des compétences variées et complémentaires des diététiciennes de l’association DIETA (cuisine, sophrologie, diabétologie, restauration collective, etc...) permet d’intervenir dans de multiples domaines et d’offrir des propositions d’action innovantes en diététique. 

Ce blog sera un moyen pour nous de communiquer non seulement sur nos activités mais également sur tous les domaines concernant l'alimentation.

N'hésitez pas à laisser vos commentaires et poser vos questions, nous y répondrons avec plaisir !

La pathologie cancéreuse (Tours, 37)

Dans le cadre d'un partenariat avec la Ligue contre le cancer et le réseau Oncologie 37, nous avons présentés une conférence "L'accompagnement diététique au cours de la pathologie cancéreuse: de la gastronomie au soin".